2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

有効打は魯肉飯

魯肉飯作ろ〜(アナ雪)細かく刻んだ豚バラ肉を醤油、水、砂糖のタレでグツグツ煮込んでオイスターソース、五香粉で味&香り付け。ご飯も酒も進みますもっと細かく切ってもいい気がする。角煮丼みたいになってるやつよりそっちの方が本場に近いイメージがある…