スキレットで作った牛肉のチリトマト煮 クソ安い牛肉切り落としを焼いてクミンとかチリパウダーを入れてトマトジュースで煮たもの。煮すぎたのか少し硬い。酔っ払って満腹中枢ぶっこわれた状態で作ったため食べ切れずに翌朝の朝食に。軽く焼いてからどん兵衛…

偽ビッグマックソース。 きざんだピクルス、マヨネーズ、粒マスタード、粒じゃないマスタード、ガーリック顆粒、オールスパイスを混ぜるだけ 元レシピではオニオンパウダーとパプリカパウダーが入っていたのですが家になかったのでオールスパイスはその代用。

最近作った料理(料理です、誰が何と言おうと)をまとめておきます ジャークチキン(失敗) 漬け込む際にオレンジとライムの果汁を使用した結果大量の水分を含んでしまい、もうだめだ！ と諦めてマリネ液を鍋に流し込んだ結果(なんで？)ベシャベシャに。そらそう…