チリビーンズ。
タマネギ、人参のみじん切りをフライパンでいじめた後、別のフライパンで焼き目をつけていた牛豚合挽き肉を合体。
オールドエルパソのタコスシーズニングを1袋、ホールトマトを1缶、レッドキドニーを2缶投入して水を加えて、塩と胡椒で味を整えながら水分が飛ぶまで煮込む。
もういいかなと思ったら完成。
パンに挟んだり
餃子の皮にチーズと一緒に乗せてトースターで焼いたり
ラーメンに乗せたり
チーズをかけてチンするだけでも。
お母さん評「おいしい。これだったらまた作ってもいいよ」